(απόσπασμα)
Στην Αργεντινή , καθημερινά, εντεταλμένες μπουλντόζες ισοπεδώνουν δασικές εκτάσεις ίσες περίπου με ένα γήπεδο ποδοσφαίρου. Αυτή η «σφαγή» των δέντρων εκτελείται για να βρεθεί ελεύθερος χώρος ώστε να επεκταθεί η καλλιέργεια μεταλλαγμένης σόγιας , που προορίζεται να γίνει τροφή για γουρούνια, κοτόπουλα και αγελάδες, στην Ευρώπη και την Κίνα.
Το τανγκό της καταστροφής
Τις τελευταίες δύο δεκαετίες η Αργεντινή, προωθεί συστηματικά τη βιομηχανική παραγωγή σόγιας σε μεγάλη κλίμακα,φτάνοντας σήμερα να αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς σόγιας παγκοσμίως (είναι η τρίτη μεγαλύτερη παραγωγός μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Βραζιλία).
Από το 1996 που η εταιρεία βιοτεχνολογίας Monsanto, εισήγαγε τη γενετικά τροποποιημένη σόγια στην Αργεντινή,τα αρχέγονα δάση της περιοχής αποψιλώνονται για να ανοίξουν δρόμο στις ογκώδεις φυτείες του τερατουργήματος.
Η ζήτηση για ζωοτροφή από σόγια διατηρεί και αυξάνει την καταστροφή που ενθαρρύνεται από τις κυβερνήσεις της Αργεντινής της, Βραζιλίας και της Παραγουάης, σε αγαστή πάντα συνεργασία με την Monsanto και τις υπόλοιπες βιοτεχνολογικές αδερφές της.
Η Monsanto ισχυρίζεται ότι η γενετικά τροποποιημένη σόγια συνεπάγεται υψηλότερη παραγωγή, λιγότερα ζιζανιοκτόνα και εξάλειψη των προβλημάτων με τα παράσιτα. Οι εμπειρογνώμονες όμως επιμένουν ότι τα ζιζάνια γίνονται πιο ανθεκτικά στις χημικές ουσίες.
Στα ίχνη του τρελού επιστήμονα…
Η παραδοσιακή μέθοδος αναπαραγωγής, αυτή δηλαδή που έχει "εγγράψει" η Υπέρτατη Δύναμη στα είδη του ζωικού και του φυτικού βασιλείου, επιβάλλει τα γονίδια να κινούνται ανάμεσα σε όμοια ή στενά συνδεδεμένα είδη. Στη γενετική μηχανική αντίθετα, τα γονίδια κινούνται μεταξύ απολύτως διαφορετικών μορφών ζωής. Γονίδια ποικίλης προέλευσης -όπως διάφορα ζώα, φυτά, ψάρια, βακτήρια και ιοί- εμβάλλονται στην κυριολεξία σε φυτά με τα οποία δεν θα αναπαράγονταν ποτέ υπό φυσιολογικές συνθήκες! Αυτή η παρά φύση διαδικασία, δεν έχει καταφέρει μέχρι τώρα να εξεγείρει οργανωμένα την επιστημονική κοινότητα (στην Ελλάδα πάντως η συγκέντρωση 6000 υπογραφών από απλούς πολίτες το 2005 για να μην επιτραπούν τα μεταλλαγμένα θα μπορούσε να καταγραφεί και σαν ένα…συγκινητικό φαινόμενο της νεώτερης ιστορίας μας!). Μέσα στα εργαστήριά τους, οι βιοτεχνολόγοι προετοιμάζουν τα γονίδια. Το καινούργιο DNA που θα εισαχθεί στα φυτά, δεν μπορεί απλά να μεταφερθεί από τον έναν οργανισμό στον άλλον. Πρέπει, αρχικά, να απομονωθεί για να υπάρξει στη σωστή μορφή ώστε να καλύπτει τις ανάγκες της επιστήμης και να μπορεί να μεταφερθεί στα φυτά του σωλήνα…Στη συνέχεια τα γονίδια μπαίνουν σ'ένα μικρό βακτήριο, σ'ένα φυσιολογικά παρεμβαλλόμενο βακτήριο (το ονομάζουν "αγροβακτήριο") που είναι ο φυσικός διάμεσος που χρησιμοποιούμε για την μεταφορά του DNA στα φυτικά κύτταρα. Παίρνουν νεαρά φυτώρια του σωλήνα, τα κόβουν σε τεμάχια και τα τοποθετούν μέσα σ'ένα υγρό που είναι ο "φορέας του αγροβακτηρίου".Εντός 72 ωρών το πολύ, κάποια από τα βακτήρια, μαζί με το μικροσκοπικό νέο κομμάτι του DNA που θα έχει προστεθεί, θα κινηθούν προς την κομμένη απόληξη αυτού του ιστού και θα "καθήσουν"ακριβώς δίπλα από ένα φυτικό κύτταρο. Αν όλα πάνε καλά, ορισμένα απ'αυτά θα προσφέρουν ένα μικρό κομμάτι DNA στο κύτταρο. Είναι μια πολύ αργή διαδικασία, η ανάκτηση του φυτού μ'αυτόν τον τρόπο. Στο τέλος, αφαιρείται ένα τμήμα του φυτού και εξετάζεται το DNA του για την παρουσία ή μη γονιδίων. Μόνο στην περίπτωση που διαπιστωθεί ότι έχει ένα αντίγραφο του επιζητούμενου γονιδίου, τότε μόνο θα φυτευτεί σε ελεγχόμενο περιβάλλον. Αυτό το φυτό, θα ανθίσει τελικά και θα μας δώσει σπόρους... ανθεκτικούς, άτρωτους δηλαδή στις επιθέσεις κάποιου συγκεκριμένου χημικού φαρμάκου ενώ τα φυτά που θα προκύψουν, θα φέρουν κάτι από Σούπερμαν και Μπάτμαν! Βασικά όμως το μυστικό βρίσκεται στο γεγονός ότι όλα αυτά τα …"πλεονεκτήματα", αποτελούν πατέντες των εταιρειών που τα ανακαλύπτουν και τα εμπορεύονται, ώστε να μη μείνει ούτε ένας άνθρωπος στον κόσμο που θα'ναι ανεξάρτητος, καλλιεργητής και συλλέκτης της τροφής που η φύση χαρίζει απλόχερα στα παιδιά της,εδώ και χιλιάδες χρόνια,σ'όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης […]
